Rabota.directrix.ru >> SPB.Rabota.Directrix.ru >> Вакансии в Санкт-Петербурге >> Гостиницы/ Развлечения/ Туризм >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель директора / Заместитель руководителя в Санкт-Петербурге >> Вакансия Технолог пищевого производства в Санкт-Петербурге

Вакансия Технолог пищевого производства в компании Работодатель Санкт-Петербург

Вакансия № 9817958

Добавлена 05 сентября

Pаздел: Заместитель директора / Заместитель руководителя
Зарплата от: 37621 RUB
Город: Санкт-Петербург

График работы: Полная занятость
Образование: среднее специальное
Возраст: не имеет значения

Должностные обязанности

обязанности:

? организация производственного процесса пекарни

? контроль соблюдения технологии производства хлебобулочных изделий

? руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения

? разработка новых видов изделий

? контроль качества входного сырья и готовых изделий

? взаимодействие с проверяющими и контролирующими инстанциями

? обучение персонала.

Требования

Средне-специальное образование, стаж работы 1-3 года, полная занятость

? среднее профессиональное образование

? опыт работы на хлебопекарном производстве не менее 2-х лет

? успешный опыт руководящей работы

? знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий

? знание нормативно-технологической документации, основных схем сертификации продукции

? знание товароведческой характеристики сырья, нормы выхода готовых изделий

? уверенный пользователь пк

? энергичность, коммуникабельность, организаторские способности.

Условия работы

? среднее профессиональное образование

? опыт работы на хлебопекарном производстве не менее 2-х лет

? успешный опыт руководящей работы

? знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий

? знание нормативно-технологической документации, основных схем сертификации продукции

? знание товароведческой характеристики сырья, нормы выхода готовых изделий

? уверенный пользователь пк

? энергичность, коммуникабельность, организаторские способности.

Дополнительная информация

Опыт работы: 1-3 года
график работы: сменный график
В письме или при звонке укажите, что прочли о вакансии в компании Работодатель на rabota.directrix.ru

Контактная информация

Работодатель

Компания:

Контактное лицо:

Телефон:

E-mail: